Gostaria de compartilhar com vocês esta receita da Drª Liliane. Faz bem para saúde e é gostoso. Ja fiz várias vezes.
(Dra. Liliane Oppermann é médica e atua com medicina ortomolecular preventiva e anti-envelhecimento com prática ortomolecular. É nutróloga pela ABRAN. Pós graduada em bioquímica médica aplicada aos conceitos da prática Ortomolecular pela FAPES.)
-1/2 xic. de óleo de canola
-1 col. Sopa de margarina light
-1 xic. de açúcar mascavo
-1 xic. de aveia
-1 xic. semente de linhaça dourada triturada
-2 ovos
-1 col. de fermento
-1 xic. de nozes
-1/2 xic. de leite semidesnatado
-1 copo de uvas passas
-1 macã picada em pedacinhos
MODO DE PREPARAR:
Bata todos os ingredientes no liquidificador exceto a macã. Acrescente-a por
último.
Unte uma forma e despeje a mistura.
Leve ao forno médio(alto), por 25 a 30 minutos.
APROVEITE !!!
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